Hattesen's Seasonal Box 2025
DELIVERY BEFORE CHRISTMAS? Order by December 17th for delivery to DHL Service Point in Sweden. Applies to stock items .
Please note that extended production and delivery times may occur for Made-to-Order items during the month of December.
En vinterask som fångar den nordiska vinterns själ – där varje bit lakritskonfekt är som en stilla snöflinga som smälter på tungan. Hattesens Säsongsask Vinter 2025 är en noggrant komponerad symfoni av smaker: frisk mint och djup choklad, kryddig ingefära och lätt syrlig blodapelsin i perfekt balans. Kombinationen ger en elegant, komplex smakupplevelse där varje nyans får utrymme att glänsa.
Denna exklusiva konfektask är tillverkad för hand på Hattesens Konfektfabrik på Ærø – ett hantverk där naturliga råvaror får tala för sig själva och där glutenfri, vegansk kvalitet är en självklarhet. Smakerna bjuder på kontraster: det friska mot det varma, det söta mot det syrliga – en smakresa som för tankarna till långa vinterpromenader, sprakande brasor och stillsamma kvällar i gott sällskap.
Förpackningen i sig är en gest – elegant, säsongsbetonad och perfekt som present eller som en egen njutning att upptäcka bit för bit. Ett unikt vinterminne i varje ask.
Vikt: 125 g
Ingredienser: Florsocker, glukos, rismjöl, invertsocker, lakrits (4,29 %), kokosfett, förtjockningsmedel (karragenan), ingefära, ribs, salt, kakao, blodapelsin, choklad, surhetsreglerande medel (citronsyra), aromer (mint-, citron- och apelsinolja samt anisolja), naturliga färgämnen (betakaroten, rödbetsfärg).
Konfekten är uteslutande tillverkad av naturliga råvaror och kan variera i smak och färg. Glutenfri och vegansk.
Hattesens Konfektfabrik
Hattesens är ett danskt konfekthantverk med rötterna djupt förankrade på den lilla ön Ærø – där tid, omsorg och råvarans egen karaktär får styra processen. Här skapas lakritskonfekt för hand enligt traditionella metoder, med en kompromisslös respekt för smak, kvalitet och estetik.
Kärnan i Hattesens filosofi är enkel men krävande: naturliga råvaror, inga genvägar och ett tydligt fokus på balans i smakbilden. Resultatet är en mjuk, nästan krämig lakritskonfekt där sötma, syra, kryddighet och djup samspelar i noggrant avvägda kompositioner. Smakerna är ofta inspirerade av naturen, årstiderna och klassiska nordiska ingredienser, men tolkas med ett samtida, konstnärligt uttryck.
All konfekt är glutenfri och vegansk, och tillverkas i små satser – vilket ger varje bit en egen karaktär och gör varje ask till något personligt och levande. Variationer i färg och smak ses inte som avvikelser, utan som ett bevis på äkta hantverk.
Hattesens är mer än konfekt. Det är en sinnlig upplevelse, en stillsam lyx och en hyllning till det långsamma skapandet – där varje ask bär på berättelsen om platsen, människorna och passionen bakom.